企业文化：弘扬清真饮食文化   打造民族知名品牌

企业宗旨：传承    创新    发展

企业精神：坚持不懈    勇往直前

企业目标：彰显保定饮食文化魅力   

          成就老字号名吃新锐典  

          将正宗白家罩开遍全国

企业价值：以大众营养健康为己任    以大众美食享受为荣耀    

          以繁荣餐饮文化为快乐    以引领保定名吃为骄傲

企业口号：人品精品同在    盈利赢心共存